Compró el zinc por un motivo. Estaba solo en el estante, y nada en la caja hablaba de nada más.
El zinc solo es simple de hacer y simple de vender. El cobre es la línea que tiende a desaparecer. Es toda la página.
La respuesta breve
- El zinc y el cobre usan la misma vía para entrar en el cuerpo, y el zinc suele ganar.
- Eso importa a lo largo de meses, no de días. Una dosis alta aislada no hace nada aquí.
- La proporción zinc-cobre que verá citada en internet no tiene un regulador detrás. Fuimos a mirar.
- Los dos están en nuestra etiqueta al mismo porcentaje de su valor de referencia. Es toda la decisión de fórmula.
- Si quiere zinc a una dosis apuntada al zinc, un producto solo de zinc hace ese trabajo mejor que nosotras. Sume los miligramos si apila.
Compiten, y el zinc suele ganar
El zinc y el cobre se absorben a través de la pared del intestino delgado, y usan maquinaria que se solapa.
Cuando la ingesta de zinc sube, las células que recubren el intestino hacen más de una proteína llamada metalotioneína. La metalotioneína une ambos metales, pero sujeta el cobre con más fuerza. El cobre que queda unido permanece en la célula, la célula se desprende y se sustituye en pocos días, y el cobre se va con ella.
Así que el efecto no es que el zinc destruya el cobre. Es que el zinc hace el cobre más difícil de guardar, en silencio.
Esto es lento. Es un efecto de meses y de años, no de una noche. Es exactamente por eso que es fácil de pasar por alto: nadie siente un complemento haciendo esto, y nadie está buscando.
El dictamen de la EFSA de 2014 sobre el zinc y el de 2015 sobre el cobre los tratan como nutrientes separados. No escriben un par de compra. La fisiología sigue en los manuales.
La proporción que todo el mundo cita, y de dónde sale
Busque esto y encontrará una proporción zinc-cobre de diez a uno, dicha con confianza, habitualmente sin fuente.
Fuimos a buscar la fuente. No hay una oficial. La EFSA publica valores de referencia para el zinc y para el cobre en documentos separados, cada uno con su razonamiento. Ninguno fija una proporción entre ellos. Ninguna autoridad de la UE lo hace. La AESAN y la DGAV se sientan en el mismo libro de normas europeo. Tampoco imprimen diez a uno.
Eso no significa que el número esté mal. Significa que es una regla práctica repetida hasta parecer un reglamento, y conviene saber cuál de los dos está leyendo.
Aquí está la parte oficial, y es más útil. Los valores de referencia de la UE, las cifras usadas en todas las etiquetas del bloque, son 10 mg para el zinc y 1 mg para el cobre, del Reglamento (UE) n.º 1169/2011.
Así que si un producto lleva ambos al mismo porcentaje de sus valores de referencia, la proporción sale diez a uno sola. No porque alguien haya elegido diez a uno. Porque eso es lo que los valores de referencia ya son.
Qué hicimos, y la parte que no nos favorece
Ambos minerales están en las tres fórmulas, al mismo porcentaje del valor de referencia: 50% cada uno en Kids, 100% cada uno en Teens y Adults.
Es esto. Es toda la decisión. No derivamos una proporción, igualamos dos números que ya existían y dejamos que la proporción cayera.
La parte poco halagadora: esto no es listo, y preferiríamos que lo supiera a que pensara que lo era. Cualquier marca que incluya cobre llega más o menos al mismo sitio. La pregunta interesante no es cómo llegamos a diez a uno. Es por qué tantos productos de zinc no llevan cobre alguno, y la respuesta suele ser que un producto de un solo mineral es más simple de hacer, más simple de vender, y más barato.
La otra parte poco halagadora: si está tomando un complemento de zinc a dosis alta encima de cualquier cosa, la nuestra incluida, las cuentas dejan de ser nuestras. Súmelas. El techo de adulto del zinc es 25 mg. De 4 a 6 es 10 mg, de 7 a 10 13 mg. Esa página está aquí.
Qué comprobar esta noche
Puede hacer esto con lo que hay en el armario.
- Encuentre el producto de zinc y lea el panel. ¿Lleva cobre? En muchos productos solo de zinc no.
- Si está, compare las dos cifras de % VRN. Si el zinc está al 300% y el cobre al 40%, está mirando un producto que va en una dirección.
- Si no está, mire cuánto tiempo lo lleva tomando. Un mes no es la pregunta. Un año sí.
- Sume todo. Un multinutriente, un zinc aparte, y un cereal enriquecido son tres fuentes, y solo usted ve las tres.
- Si ha tomado zinc a dosis alta solo durante un tramo largo, eso es conversación con el médico, no un motivo para comprar otra cosa.
El próximo lanzamiento está en camino.
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Dónde encaja My Daily Pocket
| Fórmula | Zinc | Cobre |
|---|---|---|
| Pocket Kids (4–11) | 5 mg | 500 µg |
| Pocket Teens (12–17) | 10 mg | 1000 µg |
| Pocket Adults (18+) | 10 mg | 1000 µg |
Estas son cantidades de multinutriente diario para la línea de edad del sobre, no un curso de zinc a dosis alta. Menores de 4 quedan fuera de la línea Kids. Un comprimido de zinc aparte encima aún hay que sumarlo. El embarazo necesita atención prenatal, no este sobre.
Kids al 50% VRN de cada uno, Teens y Adults al 100%. El zinc contribuye al funcionamiento normal del sistema inmunitario y contribuye a la síntesis normal del ADN, en esas redacciones autorizadas. El cobre contribuye a la protección de las células frente al daño oxidativo. Esas frases son modestas. No son motivo para correr un bote solo de zinc durante un año.
Si quiere zinc en concreto, a una dosis apuntada al zinc, un producto solo de zinc hará eso mejor que nosotras. El nuestro es un multinutriente diario. Lo que no haremos es venderle zinc solo y no decir nada del cobre.
Seguimos sin hierro y sin omega-3. Una medida no es una comida.
FAQ
¿Qué proporción zinc-cobre debo buscar?
No hay una proporción oficial de la UE. Los VRN de adulto son 10 mg de zinc y 1 mg de cobre. Igualar los dos porcentajes cae en diez a uno por aritmética, no por un secreto.
¿My Daily Pocket lleva ambos?
Sí. Kids: zinc 5 mg, cobre 500 µg. Teens y Adults: zinc 10 mg, cobre 1000 µg.
¿Puedo añadir un comprimido de zinc encima?
Solo después de sumar los miligramos. Techo de adulto 25 mg. Los techos infantiles son más bajos.
¿Por qué tantos productos de zinc se saltan el cobre?
Un producto de un solo mineral es más simple de hacer y de vender. Eso no es un argumento de fisiología.
¿Esto es motivo para comprar también un bote solo de cobre?
No desde esta página. Si ha tomado zinc a dosis alta solo durante un tramo largo, eso es conversación de médico.
Fuentes
- EFSA, valores de referencia del zinc, 2014
- EFSA, valores de referencia del cobre, 2015
- Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII
- Registro de la UE de declaraciones nutricionales y de propiedades saludables
- ¿Cuánto zinc necesita un niño?
- ¿Cuánto es demasiado?
Sobre las autoras
Lina es cofundadora de My Daily Pocket y está certificada en nutrición. Stanislava es cofundadora. Escriben el Knowledge Hub a dos.
Última revisión: 15 de octubre de 2026.
Los complementos alimenticios no deben utilizarse como sustitutos de una dieta variada y equilibrada y de un estilo de vida saludable. Ningún suplemento sustituye una alimentación variada y equilibrada. Quédese dentro de la dosis indicada en el envase. Esta página no sustituye al médico. Si está embarazada, toma medicamentos, o un niño tiene una condición médica, hable con un profesional.
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