O armário tem um multinutriente. Depois alguém junta um complexo B, ou gotas de D, ou um zinco do inverno passado. Cada tampa parece razoável. O número que conta é a soma.
Já escrevemos os tectos da vitamina D no guia por idade. Esta página é o resto da prateleira, e o hábito que mesmo causa sarilhos: um segundo frasco em cima do primeiro.
O essencial
- Um máximo é o total diário da comida, da água e de todos os suplementos, não uma nota para um produto.
- A vitamina B6 é a que mudou. A EFSA cortou o tecto de adulto para 12 mg por dia em 2023. Um "B100" fica bem acima.
- O zinco e a vitamina D também têm tectos por idade. O de uma criança não é o de adulto no verso da embalagem.
- O erro vulgar é dois produtos, não um muito alto. Some-os antes de comprar o seguinte.
O que é um máximo
A EFSA fixa um nível máximo de ingestão tolerável quando a evidência chega. É a quantidade diária mais alta que, ao longo do tempo, não se espera que ponha risco, para aquela idade. Não é um alvo. Não se pretende subir até lá.
Alguns nutrientes não têm UL: vitamina C, B12, vitamina K entre eles. Isso não quer dizer ilimitado. Quer dizer que a evidência não sustentou um número deste tipo.
A percentagem num rótulo da UE é um VRN de adulto. É a régua errada para a segurança de uma criança. Leia miligramas ou microgramas, depois o tecto da idade.
Os que mesmo apanham pessoas
Vitamina B6. UL de adulto 12 mg por dia, incluindo gravidez. Nas crianças, a EFSA desceu isso pelo peso: 4,5 mg dos 4 aos 6, 6,1 mg dos 7 aos 10, 8,6 mg dos 11 aos 14, 10,7 mg dos 15 aos 17. O corte de 2023 existe porque a B6 alta e prolongada é a faixa de dose ligada a sintomas nos nervos. Um B50 ou um B100, a fase alta de que falámos no artigo das vitaminas B, são 50 ou 100 mg. É o frasco de consultório da primeira fase, não um alimento diário na Europa, e não é para deixar a correr só porque a embalagem ainda tem comprimidos.
O Pocket Kids, Teens e Adults levam cada um 3 mg de B6. Para uma criança de quatro anos, 3 mg já é uma fatia grande de 4,5 mg antes de contar o jantar. Um saco pode ficar dentro da linha. Um saco mais um complexo B muitas vezes não. Não junte uma segunda B6.
Zinco. UL de adulto 25 mg. Dos 4 aos 6 é 10 mg, dos 7 aos 10 13 mg. O zinco e o cobre partilham um caminho; já o escrevemos à parte. Um zinco de inverno em cima de um multinutriente que já o tem é o padrão. O nosso é 5 mg no Kids e 10 mg no Teens e no Adults. Conte as duas tampas.
Vitamina D. 50 µg por dia dos 1 aos 10, 100 µg a partir dos 11 e nos adultos. A pilha típica é gotas prescritas mais um multinutriente mais um leite fortificado. Percorremos isso no guia da vitamina D por idade. Vá lá em vez de repetirmos a tabela. O nosso é 25 µg no Kids e 35 µg no Teens e no Adults.
Iodo. UL de adulto 600 µg. Os tectos das crianças são mais baixos: 250 µg dos 4 aos 6, 300 µg dos 7 aos 10. Os comprimidos de algas são a incógnita, porque a quantidade varia. Uma linha modesta num multinutriente raramente é o problema sozinha.
Magnésio de suplementos. O tecto do SCF de 250 mg aplica-se ao magnésio de suplemento que se dissolve com facilidade, não ao da comida. Doses altas de suplemento são sobretudo uma história de intestino. A nossa dose Kids é 100 mg, Teens 150 mg, Adults 200 mg, a complementar o jantar.
O que faríamos esta semana
- Pôr todos os frascos em cima da mesa, incluindo gotas e o que os avós mandam.
- Somar as quantidades diárias de B6, zinco, vitamina D e iodo. Use mg e µg, não %.
- Comparar o total com o tecto da pessoa mais nova que o toma.
- Tirar primeiro o nutriente isolado, não o produto que coincide com a idade na embalagem, a menos que um clínico tenha nomeado o extra.
- Se um número está perto, isso é farmacêutico ou médico, não uma segunda compra.
Não vamos usar esta página para dizer que o nosso saco é o seguro. O trabalho honesto é a conta. Se a conta diz um produto, fique com um. Se diz nenhum, fique com nenhum.
Fontes
- EFSA, nível máximo de ingestão da vitamina B6, 2023
- EFSA, nível máximo de ingestão da vitamina D, 2023
- Resumo dos UL da EFSA
- Quanta vitamina D precisa uma criança?
- Vitaminas B da comida, das bactérias, do frasco
Escrito por Lina e Stanislava, fundadoras da MyDailyPocket. Isto serve para ser útil, não substitui o médico. Nenhum suplemento substitui uma alimentação variada e equilibrada. Fique dentro da dose indicada na embalagem.